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食品级 二氧化氯消毒剂
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产品介绍

铜陵食品加工厂消毒剂

发布时间:2021/1/16 0:00:00

二氧化氯消毒剂在食品加工行业中的作用主要是进行消毒和保鲜,可以广泛应用于水(饮用水、医院污水)、物体表面、食饮具、食品加工工具和设备、瓜果蔬菜、医疗器械(含内镜)和空气的消毒处理。
具体的配比和使用方法可以根据不同的消毒对象和环境进行调整。例如,对于物体表面消毒,可以使用浓度为50mg/L~100mg/L的二氧化氯消毒剂,作用时间为10min~15min;对于生活饮用水消毒,可以使用浓度为1mg/L~2mg/L的二氧化氯消毒剂,作用时间为15min~30min。
在食品保鲜方面,可以将二氧化氯连同果蔬置于密封袋中,可以达到良好的保鲜贮藏效果。例如,使用7.8mg/L的二氧化氯保鲜番茄,处理10min可以显著减少番茄的腐败,而且没有任何化学物质残留,不破坏番茄的表皮颜色。此外,二氧化氯也可以有效杀灭扩展青霉和果蔬形毛霉等腐败菌,从而防止果蔬的腐烂,对果蔬也有较好的保鲜效果。
二氧化氯消毒剂在食品加工方面的应用主要包括以下几个方面:
表面消毒:二氧化氯消毒剂可以用于对物体表面、生产设备、工具、管道等物品的消毒。例如,对于生产设备,可以使用浓度为50mg/L~100mg/L的二氧化氯消毒剂进行浸泡或者擦拭消毒,作用时间为10min~15min。
水质处理:二氧化氯消毒剂可以用于对饮用水、加工用水等进行消毒处理。例如,对于饮用水,可以使用浓度为1mg/L~2mg/L的二氧化氯消毒剂进行消毒,作用时间为15min~30min。
食品加工场所的空气消毒:二氧化氯消毒剂也可以用于对食品加工场所的空气进行消毒。例如,对于空气消毒,可以使用浓度为1mg/L~2mg/L的二氧化氯消毒剂进行喷雾或者熏蒸,作用时间为30min~1h。
食品保鲜:二氧化氯消毒剂可以用于对水果、蔬菜等食品进行保鲜处理。例如,可以将二氧化氯连同果蔬置于密封袋中,可以达到良好的保鲜贮藏效果。使用7.8mg/L的二氧化氯保鲜番茄,处理10min可以显著减少番茄的腐败,而且没有任何化学物质残留,不破坏番茄的表皮颜色。
需要注意的是,在使用二氧化氯消毒剂时,应严格按照产品说明书进行操作,并确保安全。同时,也需要根据不同的食品种类和加工工艺选择合适的消毒方式和浓度。

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